Chắc hẳn mọi người khi nấu cơm đều khó có thể căn chuẩn sao cho vừa đủ với gia đình của mình để không bị thừa, vấn đề chỉ là thừa ít hay nhiều. Những phần cơm còn thừa như vậy rất dễ bị thiu sau khi để ngoài không khí một thời gian. Ngoài ra, khi gió nồm, thời tiết nắng nóng gay gắt ở miền Bắc hoặc thời tiết nóng oi bức quanh năm như ở miền Nam đều...