Cơm đặc sản được nấu từ gạo sạch Việt Nam luôn để lại thương nhớ cho lòng người mỗi khi đi xa. Nếu bạn đã thưởng thức những món cơm ngon của một số vùng miền dù chỉ 1 lần chắc chắn sẽ không thể quên. Hôm nay Thế Giới Gạo Việt tiếp tục chia sẻ với các bạn một số món cơm nổi tiếng từ gạo ngon (một số loại gạo ngon điển hình như tám thái đỏ, ST24 Sóc...

Gạo khi bảo quản không đúng phương pháp sẽ dẫn đến bị ẩm, mốc. Khi ấy, một số bạn vẫn tiếc mà cố sử dụng hoặc cho gà, vịt ăn gạo bị mốc dẫn đến gây nên các bệnh gan, dạ dày... Gạo mốc có sử dụng được không?  Gạo mốc hay các thực phẩm bị ẩm mốc thường sinh ra các chất độc - aflatoxin có hại cho sức khỏe. Những chất độc này chúng không thể bị phân hủy mà chỉ...

Gạo séng cù là một trong những đặc sản của người dân vùng Tây Bắc. Chất gạo dẻo thơm và lượng dinh dưỡng cao là sự lựa chọn hoàn hảo cho mọi gia đình. Thế nhưng vấn đề mà nhiều người băn khoăn ở đây là gạo séng cù giá bao nhiêu và mua hàng ở đâu đảm bảo uy tín, chất lượng. Để tìm hiểu cho câu hỏi này các bạn hãy tham khảo những chia sẻ ngay dưới...

Gạo séng cù là nguồn thực phẩm đặc sản của người dân Lào Cai nói riêng và vùng Tây Bắc nói chung. Với đặc điểm gạo thơm ngon, hàm lượng dinh dưỡng cao nên được nhiều người yêu thích và là niềm tự hào của người dân Tây Bắc. Thế nhưng với những người dân tỉnh khác thì cách nấu gạo séng cù làm sao cho ngon, đúng chuẩn vị thì không phải ai cũng biết. Do đó dưới đây...