Nếp nương là một trong những loại gạo nếp với hương thơm tự nhiên hấp dẫn cùng vị thơm ngon khi nấu nên được mọi người yêu thích. Loại gạo này được coi là đặc sản của Điện Biên nên không phải nơi nào cũng mua được. Thế nên nếu sở hữu loại gạo này muốn thổi xôi nếp nương ngon thì phải biết cách. Đặc điểm nhận dạng gạo nếp nương Do loại gạo đặc sản này không có...

Sữa chua nếp cẩm là một trong những món ăn vặt thơm ngon, bổ dưỡng và rất có tác dụng đối với làn da, làm đẹp. Nếu bạn là tín đồ của món ăn này có thể học cách làm sữa chua nếp cẩm đơn giản tại nhà ngay dưới đây. Nguyên liệu cần chuẩn bị 200g gạo nếp cẩm 100g đường kính trắng 100ml nước cốt dừa 1 thìa cà phê muối trắng 1 lít nước trắng Lá nếp hoặc lá dứa: 3 lá 6 hộp sữa...

Cơm là món ăn không thể thiếu hàng ngày và không thể thay thế của người dân Việt. Ngoài những món cơm hàng ngày ta vẫn ăn thì cũng có những vùng miền tạo được những món cơm đặc sản từ gạo sạch Việt Nam? Phần trước chúng tôi đã giới thiệu tới các bạn món cơm lam, cơm cháy, cơm dừa,… hôm nay Thế Giới Gạo Việt tiếp tục chia sẻ những món cơm đặc sắc dưới đây để...

Gạo tám Hải Hậu cái tên không còn xa lạ với người dân Việt mà đây là loại gạo được sử dụng phổ biến trong các bữa cơm gia đình Việt. Thế nhưng để đảm bảo sở hữu tám Hải Hậu ngon đúng chuẩn thì các bạn cần biết cách phân biệt các loại tám Hải Hậu với nhau. Do đó dưới đây chúng tôi sẽ giúp bạn hiểu hơn về loại gạo này. Nguồn gốc của gạo tám Hải Hậu Tám...

Gạo tám Hải Hậu nấu cơm thế nào cho ngon và hấp dẫn? Đây là thắc mắc của rất nhiều người và mong muốn tìm đươc câu trả lời thỏa đáng. Vì vậy hôm nay Thế Giới Gạo Việt sẽ chia sẻ với các bạn tuyệt chiêu có món cơm đúng chuẩn từ tám Hải Hậu nhé. Nhận biết và chọn đúng gạo tám Hải Hậu Tám Hải Hậu là đặc sản của Nam Đinh nên không phải ở đâu cũng cung...

Ẩm thực Việt Nam vô cùng đa dạng và phong phú. Mỗi vùng miền lại có những món ăn đặc trưng riêng. Hôm nay Thế Giới Gạo Việt tiếp tục chia sẻ một số món ngon từ gạo sạch Việt Nam tạo nền đặc sắc cho văn hóa ẩm thực Việt. Bánh xèo Bánh xèo là một trong những món ăn thơm ngon đặc sắc mà ai đã từng thưởng thức sẽ nhớ mãi không quên. Món ăn với vị bùi của...